Mapa del Sitio

Presentación del sitio y exploración del archivo cafetero.

Misión informativa de Parque y contexto del café colombiano.

Historia, geografía, clima y variedades del café colombiano.

Perfil por región: altitud, precipitación y notas sensoriales.

Once etapas del ciclo productivo, desde la semilla hasta la taza.

Cultivo bajo sombra, biodiversidad, agua, huella de carbono y certificaciones.

Patrimonio UNESCO, tradiciones, arquitectura e identidad nacional.

Más de 40 términos de variedades, procesos, catación y certificaciones.

15 preguntas y respuestas sobre el café colombiano.

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